嘉兵衛荘で使っている玉ねぎはもちろん五色で作られている菜の花農園産のタマネギ。無くなってしまったので昼から玉葱を補充しに菜の花農園さんへ。っていっても嘉兵衛荘から車で三分ぐらいのところですが。笑
淡路島にはタマネギを作っている農家さんはたくさんいると思いますが、個人的に色々な玉ねぎを食べてきたなかでは、現時点では圧倒的ナンバーワンです。
見た目も綺麗し、柔らかいし、苦みも少ない。
かなりオススメ。人に贈るなら間違いのない一品です。
安定した品質の玉ねぎで、一度食べるとやみつきになりますよ♪これほんと(^^)/
そしてここのお母さんがとてもパワフルなので、喋っているだけで元気を分け与えて貰えそうな勢い。
良い栄養補充ができたように思います。
こんばんは！釣り大好き嘉兵衛荘の若旦那です(^^♪
午前中にお茶のお稽古に出向いた後、仕事を頂いたのですぐ撤収してきてオードブル。
今週は月曜日が祝日だったのと体調不良でぐったりしていたのもあって、すぐに週末を迎えている気がします。
一週間ってとても早い。充実しているからなのか、そうでないのかは何とも言えず、そこははっきりとお答えは出来ませんが(笑)
今週末は鱧すき鍋や、ハモづくしや二色鍋やその他もろもろとご予約いただいております。
明日からはしっかりと仕込み準備にかかっていきたいですね。
〒656-1304
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