淡路島の鱧も名残りの時期ですね

早めに起床してお弁当の準備。

これから朝起きて布団からでるのが厳しい季節になってきますね^^;

北風は最近よく吹き付けているし、冬の到来を匂わせている淡路島です。

こんばんは、淡路島民宿嘉兵衛荘(かへえそう)の若旦那です♪

食欲の秋といううだけあって食材豊富な秋。

日本海からも美味しい鮮魚が届いております。

淡路島の鱧も嘉兵衛荘では終盤。身も透き通った素晴らしいコンデションですが、もう名残ですね。

10月もあと一日。

来月は松葉ガニや三年とらふぐのご予約も増えてきております。

年末に向けてエンジンかけていきたいと思います。

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