年が明けると次は桜鯛の季節

こんばんは、淡路島民宿嘉兵衛荘（かへえそう）の若旦那です。

まだ年は明けたばかり、気温はまだまだ真冬ですが、ボクの頭の中は少しずつ春めいていますｗｗ

花が咲いているわけではないですよ(笑)

と、言いますのも4月からは今メインの松葉ガニ、三年トラフグが終わり桜鯛にシフトします。

昨年好評だった桜鯛、鯛しゃぶプラン。

今年も良い桜鯛を提供するため、今から色々と思案しております。

どうぞお楽しみに(^^)/

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