活松葉蟹in淡路島

お客様の嬉しいお声がけで「またこれからもがんばろう」と再確認し、嬉しかった本日の午前♪

最近は色々な出来事がありました。

自分も三十代半ば。

成人ではあったけれど、成人と言う言葉が先行し、成ってなかった二十代前半ではなく、30代、40代~とこれからも自分の考える「大人像」に。

完ぺきではなくとも、マナーやモラルのある人間でありたい。

最近はそんな思いも日々強く。

こんばんは、淡路島民宿嘉兵衛荘(かへえそう)の若旦那です。

松葉ガニと三年トラフグが続いている今日この頃でもありますが、、、

日本海から届いております。

立派と言う言葉がぴったりな蟹の王様松葉ガニ。

運送技術が栄えた今、あちらで食べるのも、こちら淡路島で食べる松葉ガニも大差などございません。

松葉ガニ一杯を丸々使ったお造り

お気軽に食べれるものではないかもしれませんが、価格に見合った価値はあると思います。

カニ味噌も脂も量もたっぷり。

ご興味ある方、是非一度お試しくださいね♪

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