午前中は今日のために足らないものの買い出しと、途中に淡路ハイウェイオアシスにより、こくとろぷりんの補充をしてきましたよ♪

こんばんは、淡路島にある海宿、嘉兵衛荘(かへえそう)の店主です。
いよいよこの日がやってまいりました。
初めての展示商談会、アグリフード EXPO 大阪2020。
こくとろぷりんを販売開始し、はや数ヶ月が経ち、おかげさまで順調な売れ行きを維持できています。
今回展示会にチャレンジしたのは、販路拡大も大事な目的ではあるのですが、それ以上にたくさんのバイヤー目線で厳しい意見や、どんなものを市場は必要としているのか、少しでも感じ取れたらと思い三日間使って参加してきました。
実際こくとろぷりん自体も量産体制には全く入っておりません。一つ一つボクが丁寧に作り上げております。
商工会の方のお力添えをたくさんいただき、しっかりと準備
手厚いサポートのおかげでスムーズに準備もできました。
いつもありがとうございます、Nさん♪
試食用のぷりんも準備しないといけないし、やることたくさんですが、しっかりと経験値を上げていきたいと思います。
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