やっと秋かと。 そんな気持ちにさせてくれる北風が吹いてきましたね。 夏が終わり寂しくも、やっとか。と、個人的に…
淡路島にもようやく秋きたる。
CATEGORY お弁当、オードブル、仕出し
九月に入り仕出しお弁当も
ランチ営業終わりに涼みに南淡路市にある額縁と珈琲 Nekiさんへ。 静かで木漏れ日がさしてくる店内 そして穏や…
まだまだいけるんです、、、三年とらふぐ
本日は仕出しデイ。 お寿司の盛り合わせ オードブルも こんばんは、淡路島民宿嘉兵衛荘（かへえそう）の若旦那です…
淡路島の春もそろそろと
日本海より届きました生のホタルイカを塩茹で。 掃除完了。 なんでもそうですが、塩加減が決め手。 自家製のからし…
淡路島の良い日差し
若干風が吹いていましたが、比較的に穏やかな気候。 個人的に好きな気候です。 春だなぁなんて感じさせてくれる景色…
「絶対断らない店」で有名だった嘉兵衛荘
こんばんは、淡路民宿嘉兵衛荘（かへえそう）の若旦那です。 節分の今日は、巻き寿司、お弁当 三年とらふぐと にぎ…
三年トラフグの白子が無くなってくる季節
天気の悪い一日でしたね。 嘉兵衛荘では今日はお弁当に、仕込みにと、忙しめな一日。 こんばんは、淡路島民宿嘉兵衛…
仕出しお弁当とカニすき鍋と
本日もたくさんのご注文ありがとうございます。 お弁当まみれな午前中ｗ もちろんとても早起きですよ。 こんばんは…
淡路島もよく冷え込んでおります
最近は冷え込みがきついですね。 早起きがつらく感じる今日この頃。 でもでもお客様よりお弁当のご注文いただいてま…
よく寒い風が吹いている淡路島
こんばんは、淡路島民宿嘉兵衛荘（かへえそう）の若旦那です。 お弁当な午前。 午後からはこんな仕込みも。 今週は…