今日のお昼は淡路島58年組の同志に集まっていただき、意見交換。 こんな機会をいただくのは貴重だし、中々みんなも…
松葉蟹料理、終了いたします

今日のお昼は淡路島58年組の同志に集まっていただき、意見交換。 こんな機会をいただくのは貴重だし、中々みんなも…
今日は いつもご利用いただいている方からのご注文でオードブル。 いつもありがとうございます。 こんばんは、淡路…
北風が荒く吹く1日でしたね。 ですが、西浦の夕日は逞しく輝いておりました。 松葉蟹料理も一ヶ月を切り、ラスト…
娘のリクエストで休憩時間に焼き菓子作り♪ お菓子作りも結構好きかも。と思ってしまう自分がいます。 こんばんは、…
こんばんは、淡路島にある海宿、嘉兵衛荘(かへえそう)の店主です。 先週SNSにて告知させていただきました この…
こんにちは、若女将です^ ^ 久しぶりの投稿になってしまいました。 季節はすっかり冬に(;・∀・) 嘉兵衛荘も…
日本海より届きました生のホタルイカを塩茹で。 掃除完了。 なんでもそうですが、塩加減が決め手。 自家製のからし…
こんばんは、淡路島民宿嘉兵衛荘(かへえそう)の若旦那です。 週末のしめはカニすき鍋で。 多忙な週末が終わる日曜…
お客様の嬉しいお声がけで「またこれからもがんばろう」と再確認し、嬉しかった本日の午前♪ 最近は色々な出来事があ…
非常に冷え込んでいる本日。 底冷えと言う表現があっているのでしょうか。 朝から忙しかった三連休最終日。松葉ガニ…