CATEGORY カニ料理

今週も少々バタついておりまして、色々と。 カニすき鍋と三年トラフグの宿泊プランも同時進行だったり。 充実した週…

やっと冬らしく毎日のように北風が吹くようになりましたね。凪いでる日が珍しくなるやつです。。 寒い夜は嘉兵衛荘定…

こんばんは、淡路島民宿嘉兵衛荘（かへえそう）の若旦那です♪ 今週はかなりバタバタと忙しくさせていただきました。…

午前中の仕事を終わらし、洲本市内まで用事があったので少しお出かけ♪ 少し遅めの昼食♪ 洲本のクラシックさんで^…

こんばんは、淡路島民宿嘉兵衛荘（かへえそう）の若旦那です♪ 今日の午前中はお客様をお見送りし、夜の仕込みが終え…

本日は朝から松葉ガニが日本海、津居山港より届きました。 View this post on Instagram…

こんばんは、淡路島民宿嘉兵衛荘（かへえそう）の若旦那です♪ 今日はあるものを作るために、昼からセコガニの身をほ…

本日も朝からフル回転。 View this post on Instagram 今日は出かけたいぐらい気持ちの…

昨夜は仮眠をとって、早朝より朝食準備♪ とにかく昨日からエンドレスな仕事の量。 朝の仕事が終われば、すぐにかに…

平日のお昼から蟹すき鍋コース。 ここ最近はかにすき鍋コースのお問合せを多く頂いておりまして、嬉しい限りです。 …