CATEGORY 三年とらふぐ

三年トラフグもまだまだ

こんばんは、淡路島民宿嘉兵衛荘(かへえそう)の若旦那です。 本日は三年トラフグデイ。 三年とらふぐのフルコース…

本日も三年とらふぐ

つい先日の編み傘柚子の仕上げ写真(笑) 甘味と柚子の和の酸味。非常にいいバランスに仕上がりました。 これも経験…