CATEGORY 嘉兵衛荘のこと

淡路島で二色鍋??

朝夕の気温差や、なんだかんだで物凄く体調を崩した感満載(T . T) それにも負けじと本日は朝から朝食やって、…

朝夕肌寒くなった淡路島

最近は南風が北風になったり、北風が南風になったり、快晴があまりなくぐずついたお天気が続いてますね。 もう夏では…

2組限定の宿をより色濃く

本日は淡路ビーフを使って贅沢なしゃぶしゃぶ。口の中で溶けていきそうなイメージです笑笑 自分でも非常に食べたい一…

嘉兵衛荘の夏

ご無沙汰しています♪嘉兵衛荘の若旦那です。 6月より実に2ヶ月以上ブログが止まっていましたが、繁忙期の8月も終…

海の目の前‼︎笑

今が旬のイサキ。鮮度が良ければお造りでもバッチリですが、焼き物でも抜群の威力を発揮します。 でも魚の身がメイン…