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6月は梅仕事

淡路島は地域にもよりますが、5月下旬〜6月は農繁期に入ります。 と、いうことは飲食店や嘉兵衛荘も閑散期に入ると…

春のサバ♬

この魚を見てイメージするのは⁉︎そう!鯖です笑笑 サバって旬は秋ですね。脂がたらふくのったサバ!!!!! 勿論…

鯛しゃぶ鍋美味しいです♬

いよいよ春めいてきて、温かい気候になってきましたね♪嘉兵衛荘の前の海ではボラが大軍で浅瀬まで寄ってきていました…