CATEGORY 食事、日帰り

『ノーマルタイヤで蟹を食べに行く』という選択

こんにちは、若女将です^ ^ 久しぶりの投稿になってしまいました。 季節はすっかり冬に(;・∀・) 嘉兵衛荘も、カニや3年トラフグなど、冬の美味しい食材が日々並ぶようになりました。 年々、「嘉兵衛荘の冬と言えばカニ!」と…

ひたすらカニすき鍋

午前中の仕事を終わらし、洲本市内まで用事があったので少しお出かけ♪ 少し遅めの昼食♪ 洲本のクラシックさんで^ ^ pic.twitter.com/HcCSlJhSyk — 土井崇史 嘉兵衛荘の釣り大好き若旦…

週末はお弁当、オードブル

二十代は気力も体力も満ちあふれていましたが、最近では今の年齢になると、何かこう、先に身を守ることを考えてしまいます。 良く言えば「無茶をしなくなった」、悪く言えば「出来なくなりつつある」のでしょうか笑 体は元気でも無茶を…

3年とらふぐの唐揚げが、大好きなんです(笑)by若女将

淡路島の冬を代表する食材に「3年トラフグ」があります。 今シーズンの冬のお泊りは、圧倒的に3年とらふぐのプランが多いです。フルコースだとボリュームもたっぷりなんですが、皆さん雑炊まで完食される方ばかり(^-^) てっちり…

節目はやっぱり何かの形でお祝いですよね

今日は友人の結婚記念日でした〜♫なんと10周年ということでご利用いただきました(*≧∀≦*) ここは若旦那渾身のお献立で(笑) 10年って聞くとめっちゃ長く感じますよね〜(;゜0゜)でも実際は結婚してからの10年はとても…

日帰りのお食事は、昼も夜もご予約可能です

以前、嘉兵衛荘は民宿ですが、お泊りだけじゃなく日帰りのお食事もできますよ♪ということを書きました。 いよいよ6月からは、淡路島の美味しい鱧(ハモ)料理が登場します。 ご宿泊のお客さまの料理も鱧が始まりますが、泊りが無理な…