CATEGORY 鱧、ハモ、鱧料理

鱧の脂がたっぷりと

いよいよ日中も陽ざしが優しくなってきて、秋本番。 嘉兵衛荘の前の漁港では何かのイベントがあるのかなと言ううぐら…

淡路島の秋らしい鱧です

日中はずっと雨。 年齢のせいか、体調のせいか、朝から頭痛が治らず思考が著しく低下気味でした。 雨が弱くなるにつ…

淡路島で二色鍋??

朝夕の気温差や、なんだかんだで物凄く体調を崩した感満載(T . T) それにも負けじと本日は朝から朝食やって、…